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GB/T 42966-2023 餐饮业反食品浪费管理通则

GB/T 42966-2023 General rules for management of anti-food waste in catering

国家标准 中文简体 现行 页数:12页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 42966-2023
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
A12 餐饮业反食品浪费管理通则
国际标准分类号(ICS)
03.080
发布日期
2023-06-09
实施日期
2023-06-09
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
中国标准化研究院
适用范围
-

发布历史

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GB/T 42966-2023 餐饮业反食品浪费管理通则
GB/T 42966-2023 餐饮业反食品浪费管理通则
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研制信息

起草单位:
中国标准化研究院、中国科学院地理科学与资源研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国烹饪协会、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、星巴克企业管理(中国)有限公司、广东新又好集团有限公司、蜀王优芙得餐饮服务有限公司、北京健力源餐饮管理有限公司、食安快线信息技术(深圳)有限公司
起草人:
刘鹏、云振宇、吴良、程广燕、杨柳、胡木兰、李强、年益莹、初侨、成升魁、吴颖、张旸、冯旺、杨启柱、孔健、荐世新、敬小波
出版信息:
页数:12页 | 字数:23 千字 | 开本: 大16开