关闭预览GB/T 38493-2020 感官分析 食品货架期评估(测评和确定)
GB/T 38493-2020 Sensory analysis—Assessment(determination and verification)of the shelf life of foodstuffs
国家标准
中文简体
现行
页数：12页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 38493-2020
相关服务
仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B04 感官分析 食品货架期评估(测评和确定)
国际标准分类号（ICS）
67.240
发布日期
2020-03-06
实施日期
2020-03-06
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566)
适用范围
-
发布历史
-
2020-03
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研制信息
- 起草单位：
- 中国标准化研究院、浙江工商大学、成都珪一食品开发股份有限公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、江苏大学、内蒙古伊利实业集团股份有限公司
- 起草人：
- 史波林、赵镭、刘文、田师一、汪厚银、任康、钟葵、申玉军、张璐璐、邹小波、苏玉芳、刘龙云、张迪
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：16 千字 | 开本： 大16开
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