关闭预览GB/T 38495-2020 感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法
GB/T 38495-2020 Sensory analysis—Sensory evaluation of Chinese pepper pungency intensity—Scoville index determination method
国家标准
中文简体
现行
页数：20页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 38495-2020
相关服务
仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B04 感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法
国际标准分类号（ICS）
67.240
发布日期
2020-03-06
实施日期
2020-03-06
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566)
适用范围
-
发布历史
-
2020-03
文前页预览
免费预览已结束，剩余部分可下载查看
研制信息
- 起草单位：
- 中国标准化研究院、四川海底捞餐饮股份有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司、成都珪一食品开发股份有限公司、颐海(上海)食品有限公司、四川川麻人家食品开发有限公司、西南交通大学、四川农业大学
- 起草人：
- 赵镭、张璐璐、钟葵、史波林、汪厚银、周宁、李德建、任康、李林、周先礼、叶萌、刘龙云、罗强祖、黄帅、华永兵
- 出版信息：
- 页数：20页 | 字数：26 千字 | 开本： 大16开
推荐标准
- CJ/T 331-2010 城市公用事业互联互通卡通用技术要求 2010-04-17
- GB/T 43490-2023 轮胎用射频识别(RFID)电子标签 2023-12-28
- GB/T 30345-2013 国际物流企业信用管理规范 2013-12-31
- GB/T 20221-2023 无压埋地排污、排水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管材 2023-09-07
- GB 6782-2009 食品添加剂 柠檬酸钠 2009-01-19
- GB/T 3358.2-1993 统计学术语 第二部分 统计质量控制术语 1993-08-28
- GB/T 37587-2019 埋地钢质弯管聚乙烯防腐带耐蚀作业技术规范 2019-06-04
- GB/T 35872-2018 棉花 不孕籽棉 2018-02-06
- GB/T 11751-1989 医用高分子软管 尺寸系列 1989-10-20
- GB/T 8101-2002 液压溢流阀 安装面 2002-05-17
相似标准推荐
更多>- 1 GB/T 44679-2024 叉车禁用与报废技术规范
- 2 GB/T 41279-2022 反照率遥感产品真实性检验
- 3 GB/T 8424.3-2001 纺织品 色牢度试验 色差的计算
- 4 GB/T 40181-2021 一次性卫生用非织造材料的可冲散性试验方法及评价
- 5 GB/T 27634-2011 传染性囊病病毒核酸检测方法
- 6 NB/T 11442-2023 煤层气田开发可行性研究方案编制规范
- 7 LY/T 3006-2018 辣木籽质量等级
- 8 YS/T 653-2007 有色金属选矿用巯基乙(醋)酸钠
- 9 YS/T 953.7-2014 火法冶炼镍基体料化学分析方法 第7部分：铜量的测定 双环己酮草酰二腙分光光度法和火焰原子吸收光谱法
- 10 GB/T 5432-2008 玻璃密度测定 浮力法
