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GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范

GB/T 34264-2017 Technical requirement for processing of smoked baked and salt roasted meat products

国家标准 中文简体 现行 页数：12页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 34264-2017
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X01 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
国际标准分类号（ICS）
67.120.10
发布日期
2017-09-07
实施日期
2018-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
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研制信息

起草单位：
无穷食品有限公司、杭州唯新食品有限公司、厦门银祥集团有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、上海立丰食品有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、江苏双鱼食品有限公司、广东真美食品股份有限公司、黑龙江正大实业有限公司、福建御厨食品有限公司、烟台市喜旺食品有限公司、福建安井食品股份有限公司、倍思特食品(苏州)有限公司、吉林德大有限公司、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院农产品加工研究所、中国肉类协会、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司
起草人：
林光明、杨焕彬、赖雄杰、吴红、张志刚、孟凡场、金虹、陈松、褚洁明、陈楚锐、王波、杨鲁宁、李燕秋、赵瑞连、姚雅娴、顾建芳、徐恩峰、陈文华、张春江、徐宏、刘振宇
出版信息：
页数：12页 | 字数：15 千字 | 开本： 大16开

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