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GB/T 34266-2017 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南

GB/T 34266-2017 Guidelines for the prevention and reduction of ethyl carbamte contamination in Chinese rice wine

国家标准 中文简体 现行 页数：12页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 34266-2017
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X62 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南
国际标准分类号（ICS）
67.160.10
发布日期
2017-09-07
实施日期
2018-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 34266-2017 黄酒中氨基甲酸乙酯预防控制技术措施指南
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研制信息

起草单位：
中国食品发酵工业研究院、江南大学、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、山东即墨黄酒厂有限公司、山东即墨妙府老酒有限公司、南通白蒲黄酒有限公司
起草人：
钟其顶、熊正河、徐岩、邹慧君、俞关松、胡健、黄庭明、杜祖远、于东栋、张斌
出版信息：
页数：12页 | 字数：16 千字 | 开本： 大16开

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