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GB/T 14615-2019 粮油检验　小麦粉面团流变学特性测试　拉伸仪法

GB/T 14615-2019 Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Extensograph test

国家标准 中文简体 现行 页数：24页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 14615-2019
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X14 粮油检验　小麦粉面团流变学特性测试　拉伸仪法
国际标准分类号（ICS）
67.040
发布日期
2019-05-10
实施日期
2019-12-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 14615-2019 粮油检验　小麦粉面团流变学特性测试　拉伸仪法
GB/T 14615-2019 粮油检验　小麦粉面团流变学特性测试　拉伸仪法
GB/T 14615-2019 粮油检验　小麦粉面团流变学特性测试　拉伸仪法
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研制信息

起草单位：
国家粮食局科学研究院、农业部谷物品质监督检验测试中心、河北省粮油质量检测中心、山东省粮油检测中心、陕西省粮油产品质量监督检验所、北京东方孚德技术发展中心、宁夏粮油产品质量检测中心、湖北省粮油食品质量监测站、河南省粮油饲料产品质量监督检验中心、安徽省粮油产品质量监督检测站、内蒙古粮油质检中心、北京古船面粉公司
起草人：
常柳、孙辉、方秀利、陈瑶、段晓亮、周桂英、杨翔娣、李振华、党献民、高岩、王兴磊、吴莉莉、张红云、王新文、伊军、张颖
出版信息：
页数：24页 | 字数：36 千字 | 开本： 大16开

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