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GB/T 21121-2024 动植物油脂　氧化稳定性的测定(加速氧化测试)

GB/T 21121-2024 Animal and vegetable fats and oils—Determination of oxidative stability(accelerated oxidation test)

国家标准 中文简体 现行 页数：16页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 21121-2024
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X14 动植物油脂　氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
国际标准分类号（ICS）
67.200.10
发布日期
2024-11-28
实施日期
2025-06-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 21121-2024 动植物油脂　氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
GB/T 21121-2024 动植物油脂　氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
GB/T 21121-2024 动植物油脂　氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
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研制信息

起草单位：
国家粮食和物资储备局科学研究院、南京财经大学、国家粮食和物资储备局标准质量中心、中粮东海粮油工业(张家港)有限公司、嘉吉粮油(南通)有限公司、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、佳格食品(中国)有限公司、路易达孚(天津)食品科技有限责任公司、中储粮油脂(天津)有限公司、中粮工科(西安)国际工程有限公司、山东兴泉油脂有限公司、云南滇雪粮油有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、日照市质量检验检测研究院
起草人：
李秀娟、薛雅琳、袁强、郭咪咪、袁建、李万平、陆锦华、李燕艳、迟华忠、张福艳、曾华、张小勇、李子松、刘安迪、刘配莲、李蒙晓、杨剀舟、柴成梁、邢常瑞
出版信息：
页数：16页 | 字数：21 千字 | 开本： 大16开

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