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SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则

SB/T 10823-2012 Guidelines for the use of non-meat protein products in processed meat and poultry products

行业标准 中文简体 现行 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
SB/T 10823-2012
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
行业标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X22 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
国际标准分类号（ICS）
67.120.10
发布日期
2012-12-20
实施日期
2013-06-01
发布单位/组织
中华人民共和国商务部
归口单位
中华人民共和国商务部
适用范围
-

发布历史

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SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
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研制信息

起草单位：
临沂新程金锣肉制品集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、南京雨润食品有限公司、广东真美食品集团有限公司、青岛正大有限公司、靖江双鱼食品有限公司、烟台市喜旺食品有限公司、福建腾新食品股份有限公司、中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心、中国农业科学院农产品加工研究所
起草人：
张立峰、孟凡场、丁元文、王玉芬、陈松、田英刚、吴冬、陈楚锐、杨鲁宁、褚洁明、赵瑞连、滕用雄、张曰富、刘振宇、陈文华、张春江
出版信息：
页数：8页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开

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