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SB/T 10279-2017 熏煮香肠

SB/T 10279-2017 Smoked and cooked sausage

行业标准 中文简体 现行 页数:12页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
SB/T 10279-2017
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
行业标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
X22 熏煮香肠
国际标准分类号(ICS)
67.120.10
发布日期
2017-01-13
实施日期
2017-10-01
发布单位/组织
中华人民共和国商务部
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399)
适用范围
-

发布历史

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SB/T 10279-2017 熏煮香肠
SB/T 10279-2017 熏煮香肠
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研制信息

起草单位:
河南双汇投资发展股份有限公司、临沂金锣文瑞食品有限公司、烟台市喜旺食品有限公司、青岛波尼亚食品有限公司、广东真美食品股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、上海立丰食品有限公司、福建安井食品股份有限公司、东莞市中鼎检测技术有限公司、海欣食品股份有限公司、正大食品企业(青岛)有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、泰州安井食品有限公司、江苏雨润食品有限公司、中国商业联合会
起草人:
王玉芬、张志伟、陈松、孟凡场、赵瑞连、赵向进、荣庆军、陈楚锐、张建林、金虹、阮东娜、阚广磊、黄光、杜正芹、孙桂芳、胡忠良、赵宁、周辉、刘振宇
出版信息:
页数:12页 | 字数:12 千字 | 开本: 大16开