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GB/T 5009.86-2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2，4-二硝基苯肼法)

GB/T 5009.86-2003 Determination of total ascorbic acid in fruits, vegetables and derived products—Flourometric method and colorimetric method

国家标准 中文简体 被代替 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 5009.86-2003
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
C53 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2，4-二硝基苯肼法)
国际标准分类号（ICS）
67.040
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-

发布历史

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GB/T 5009.86-2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2，4-二硝基苯肼法)
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研制信息

起草单位：
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
起草人：
王光亚、杨晓莉、田立新
出版信息：
页数：8页 | 字数：9 千字 | 开本： 大16开

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