GB/T 44141-2024 中央厨房 运营管理规范
GB/T 44141-2024 Central kitchen—Specifications for operation and management
国家标准
中文简体
现行
页数:16页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
GB/T 44141-2024
相关服务
仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
A16 中央厨房 运营管理规范
国际标准分类号(ICS)
03.080.01
发布日期
2024-06-29
实施日期
2024-10-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国饮食服务业标准化技术委员会(SAC/TC 214)
适用范围
-
发布历史
-
2024-10
文前页预览
免费预览已结束,剩余部分可下载查看
研制信息
- 起草单位:
- 中国饭店协会、联合利华食品(中国)有限公司、深圳市德保膳食管理有限公司、四川旅游学院、上海麦金地集团股份有限公司、昆明天天向上中央厨房运营管理有限公司、同福集团股份有限公司、吉林省高尔夫餐饮管理有限公司、南京乐鹰科技股份有限公司、丰收日(集团)股份有限公司、上海龙神食品(集团)有限公司、浙江翔鹰中央厨房设备有限公司、江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司、成都天府智慧大厨房科技有限责任公司、山东惠发食品股份有限公司、西安饮食股份有限公司、广州半岛餐饮管理咨询有限公司、上海盘点食品科技有限公司、广东华饮食品供应链管理有限公司、杭州冠华王食品有限公司、武汉华工后勤管理有限公司、泰安腾达文化餐饮管理有限公司、郑州千味央厨食品股份有限公司、腾达优膳(上海)食品科技有限公司、郑州哪吒餐配食品有限公司、赤山集团有限公司、南京古南都投资发展集团有限公司、南京大惠企业发展有限公司、扬州冶春食品生产配送股份有限公司、上海市餐饮烹饪行业协会、四川省第三产业协会、山东省团餐行业协会、北京东方畅想建筑设计有限公司、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京中农天工科技发展有限公司
- 起草人:
- 陈新华、金勇、宋小溪、李想、邓晓青、李支霞、周俊、孔德顺、吴云、刘亚瑾、王成祥、丁立艳、赖夏荣、吴士良、郝大海、洪海、辛松林、金伟、熊伟、张庆玉、靳文平、利永周、伍俊峰、段智飞、江莉、金霞、史铮、宋超、魏义勇、钱瑶、张松、姜卫成、何娟、张志军、赵亨、杨朝晖、徐伯春、徐长宁、陈远波、王海清、梅秋芝、郭琦、王志宏、刘果硕、陈思雨、孙烜、张洪超、张立强、廖小军、张德林、詹瑞臣
- 出版信息:
- 页数:16页 | 字数:17 千字 | 开本: 大16开
推荐标准
- GB/T 15836.1-1995 450MHz同频单工列车无线调度通信设备机车电台技术要求和试验方法 1995-12-13
- GB 11291.2-2013 机器人与机器人装备 工业机器人的安全要求 第2部分:机器人系统与集成 2013-12-17
- HY/T 168.4-2013 大生活用海水后处理设计规范 第4部分:生态塘法 2013-11-13
- GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定 2016-08-31
- GB/T 16649.4-2010 识别卡 集成电路卡 第4部分:用于交换的结构、安全和命令 2010-12-01
- GB/T 40191-2021 牙膏中限用防腐剂的测定 高效液相色谱法 2021-05-21
- GB/T 10001.1-2023 公共信息图形符号 第1部分:通用符号 2023-09-07
- YY/T 1268-2023 环氧乙烷灭菌的产品追加和过程等效 2023-03-14
- GB/T 23322-2009 纺织品 表面活性剂的测定 烷基酚聚氧乙烯醚 2009-03-19
- FZ/T 93058-2001 前纺设备自调匀整装置 2001-04-23
相似标准推荐
更多>- 1 YY/T 1571-2017 组织工程医疗器械产品 透明质酸钠
- 2 GB/T 16177-1996 公共航空运输服务质量标准
- 3 GB/T 32670-2016 电子商务交易产品信息描述 服装
- 4 GB/T 14270-1993 羊毛纤维类型含量试验方法
- 5 GB/T 14951-2007 汽车节油技术评定方法
- 6 GB/T 36813-2018 白条天牛(非中国种)检疫鉴定方法
- 7 JJG 784-2011 深沟球轴承跳动测量仪
- 8 GB/T 5211.15-1988 颜料吸油量的测定
- 9 GB/T 25320.4-2024 电力系统管理及其信息交换 数据和通信安全 第4部分:包含MMS的协议集及其附件
- 10 GB/T 1919-2023 工业氢氧化钾

关闭预览
