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GB/T 39948-2021 食品热力杀菌设备热分布测试规程

GB/T 39948-2021 Method of heat distribution test for food thermal sterilization equipments

国家标准 中文简体 现行 页数：20页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 39948-2021
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X70 食品热力杀菌设备热分布测试规程
国际标准分类号（ICS）
67.050
发布日期
2021-03-09
实施日期
2022-04-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 39948-2021 食品热力杀菌设备热分布测试规程
GB/T 39948-2021 食品热力杀菌设备热分布测试规程
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研制信息

起草单位：
中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、诸城市金鼎食品机械有限公司、泉州市鲤中食品机械有限公司、漳州市食品科技应用研究院、杭州娃哈哈集团有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、福建紫山集团股份有限公司、湛江市欢乐家食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、青岛波尼亚食品有限公司、厦门青田食品工业有限公司、新疆中亚食品研发中心(新康食品)
起草人：
华懋宗、顾洪法、葛双林、孙晓春、杨式培、林焜辉、仇凯、晁曦、舒志成、陈军、林东、郑艺英、郭丽蓉、雷益聚、赵向进、康江河、陈其钢、荣庆军、陈国辉、郑必铭、东思源
出版信息：
页数：20页 | 字数：32 千字 | 开本： 大16开

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