关闭预览GB/T 37511-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法
GB/T 37511-2019 Inspection of grain and oils—Doughs rheological properties determination of wheat flour—Mixolab test
国家标准
中文简体
现行
页数：20页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 37511-2019
相关服务
仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X14 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法
国际标准分类号（ICS）
67.040
发布日期
2019-05-10
实施日期
2019-12-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
适用范围
-
发布历史
-
2019-12
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研制信息
- 起草单位：
- 国家粮食局科学研究院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、河南工业大学粮油食品学院、南京财经大学食品科学与工程学院、湖南省克明食品研究院、宇东面粉有限公司、中粮营养健康研究院、兰州食品工业研究所、广州市邦盛生物科技有限公司、特雷首邦(北京)贸易有限公司
- 起草人：
- 陈瑶、孙辉、常柳、方秀利、段晓亮、于卉、沈群、赵仁勇、袁建、霍峰岩、高燕、朱克瑞、高国强、彭志强
- 出版信息：
- 页数：20页 | 字数：32 千字 | 开本： 大16开
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