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GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法

GB/T 35869-2018 Inspection of grain and oils—Bread-baking quality evaluation of wheat flour—Rapid-baking test

国家标准 中文简体 现行 页数:12页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 35869-2018
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
B20 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
国际标准分类号(ICS)
67
发布日期
2018-02-06
实施日期
2018-09-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
GB/T 35869-2018 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
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研制信息

起草单位:
国家粮食局科学研究院、农业部谷物品质监督检验测试中心、山东省粮油检测中心、陕西省粮油产品质量监督检验所、河北省粮油质量检测中心
起草人:
孙辉、陈瑶、常柳、周桂英、杜向东、赵鹏、檀军锋、段晓亮、方秀利
出版信息:
页数:12页 | 字数:14 千字 | 开本: 大16开