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GB/T 27643-2011 牛胴体及鲜肉分割

GB/T 27643-2011 Beef carcass and cuts

国家标准 中文简体 现行 页数：20页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 27643-2011
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X22 牛胴体及鲜肉分割
国际标准分类号（ICS）
67.120
发布日期
2011-12-30
实施日期
2012-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC 274)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 27643-2011 牛胴体及鲜肉分割
GB/T 27643-2011 牛胴体及鲜肉分割
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研制信息

起草单位：
南京农业大学、中国农业科学院、河北福成五丰食品股份有限公司、陕西秦宝牧业发展有限公司、安徽省瀚森荷金来肉牛集团有限公司
起草人：
彭增起、周光宏、孙宝忠、于春起、史文利、杨朝勇、高峰、李春保、陈银基、吴菊清
出版信息：
页数：20页 | 字数：27 千字 | 开本： 大16开

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