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GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范

GB/T 20551-2022 Specification on the application of HACCP in the slaughter of livestock and poultry

国家标准 中文简体 现行 页数：60页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 20551-2022
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X01 畜禽屠宰HACCP应用规范
国际标准分类号（ICS）
67.120.10
发布日期
2022-07-11
实施日期
2023-02-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
适用范围
-

发布历史

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GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范
GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范
GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范
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研制信息

起草单位：
中国肉类食品综合研究中心、临沂金锣文瑞食品有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、中国合格评定国家认可中心、河南双汇投资发展股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、中国农业科学院农产品加工研究所、科尔沁左翼中旗国家现代农业产业园服务中心、通辽市哈林肉业有限公司、蒙羊牧业股份有限公司、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
起草人：
臧明伍、王守伟、李丹、姚现琦、高胜普、乔晓玲、李昊、张凯华、张哲奇、李笑曼、闵成军、陈松、李海宾、侯成立、韩明山、胡兰英、梁小峻、张顺亮、赵冰、史智佳、孙研博、尤华、哈长海、王伟、李永丽
出版信息：
页数：60页 | 字数：112 千字 | 开本： 大16开

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