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GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验

GB/T 16860-1997 Sensory analysis methodology—Texture profile

国家标准 中文简体 现行 页数:20页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 16860-1997
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
B04 感官分析方法 质地剖面检验
国际标准分类号(ICS)
67.240
发布日期
1997-06-16
实施日期
1998-01-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
中国标准化与信息分类编码研究所、全国农业分析标准化技术委员会
适用范围
-

发布历史

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GB/T 16860-1997 感官分析方法 质地剖面检验
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研制信息

起草单位:
中国标准化与信息分类编码研究所、山东省农业科学研究院、中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
起草人:
周苏玉、陈琦、钱平、刘琼、顾迎建
出版信息:
页数:20页 | 字数:28 千字 | 开本: 大16开

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