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GB/T 14195-1993 感官分析 选拔与培训感官分析优选评价员导则

GB/T 14195-1993 Sensory analysis—General guidance for the selection and training of selected assessors

国家标准 中文简体 被代替 页数:32页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 14195-1993
相关服务
  仅限个人学习交流使用
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号(CCS)
B04 感官分析 选拔与培训感官分析优选评价员导则
国际标准分类号(ICS)
67.240
发布日期
1993-03-01
实施日期
1993-09-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
全国农业分析标准化技术委员会
适用范围
-

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GB/T 14195-1993 感官分析 选拔与培训感官分析优选评价员导则
GB/T 14195-1993 感官分析 选拔与培训感官分析优选评价员导则
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研制信息

起草单位:
中国标准化与信息分类编码研究所、中国农科院分析测试中心、中国肉类食品综合研究中心
起草人:
毕健、李伟格、周苏玉、顾业军、朱红
出版信息:
页数:32页 | 字数:56 千字 | 开本: 大16开